CEL

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La Escuela de Empresarios y Centro de Formación de la CEL está en proceso de selección de los alumnos participantes en el Curso de Comercialización y Marketing de Productos Agroalimentarios, que pertenece a su Plan de Formación Intersectorial 2015. A través de este curso se formará de forma especializada en mercado agroalimentario, acciones de marketing y estrategias de producto más adecuadas a este mercado, fijación de precios o estrategias de promoción y publicidad, entre otros.

Este curso se impartirá entre los días 18 de marzo y 23 de abril, en la modalidad de formación mixta (que combina una parte online y otra presencial). En total, el curso comprende 155 horas, 50 de ellas presenciales y el resto de teleformación. 

Programa

• MÓDULO 1. FUNDAMENTOS DE LA COMERCIALIZACIÓN Y EL MARKETING
  · Definiciones, conceptos y formas.
  · El marketing y el sector alimentario.
  · Marketing y diferenciación de produtos agroalimentarios.
• MÓDULO 2. EL MERCADO AGROALIMENTARIO
  · Factores que influyen sobre la demanda de agroalimentos.
  · Regulación de los mercados agrarios.
  · Información de mercados.
• MÓDULO 3. MARKETING ESTRATÉGICO SOBRE DISTRIBUCIÓN
  · Ciclos de vida de la distribución.
  · Canales comerciales y mercados en distribución y consumo de los productos agroalimentarios.
  · Comercio internacional, intracomunitario, comercio exterior.
  · El comercio justo.
• MÓDULO 4. ESTRATEGIAS DE MARKETING SOBRE EL PRODUCTO
  · El producto y el Mix de producto.
  · Decisiones sobre líneas de producto.
  · Decisiones sobre embalaje y etiquetado.
  · Marketing al servicio de la agroalimentación.
• MÓDULO 5. LA FIJACIÓN DE LOS PRECIOS EN LOS PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS
  · Objetivos de las estrategias de fijación de precios.
  · Fijación de precios en productos agroalimentarios.
• MÓDULO 6. ESTRATEGIAS SOBRE PROMOCIÓN Y PUBLICIDAD
  · Concepto de promoción. Percepción de los consumidores. Aspectos económicos y legales.
  · Planificación de la promoción de ventas.
  · Instrumentos promocionales dirigidos a los consumidores.
  · Promociones a los distribuidores.
  · La publicidad.
  · La organización del departamento de ventas.

 

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